Спаржа живильні факти

Харчові факти

Спаржа є прекрасним інгредієнтом харчових продуктів для використання у вашій звичайній дієті, оскільки воно наповнене корисними поживними речовинами!

Крім того, він майже не містить жирності та дуже мало калорій. Вона містить чотири грами вуглеводів і два грами білка.

Крім того, спаржа містить тільки вітаміни та мінерали.

Одна чашка з 180 грам спаржі рясніє цими дивовижними поживними речовинами, які перераховані разом із їх відсотком у порівнянні з рекомендованими добовими цінностями цих поживних речовин:

Фолят (61%)

Вітамін К (180%)

Вітамін С (73%)

Вітамін В1 Тіамін (8%)

Вітамін B6 (2%)

Вітамін А (29%)

Вітамін В2 Рибофлавін (11%)

Вітамін В3 Ніацин (9%)

Вітамін Е (11%)

Кальцій (3%)

Магній (4%)

Мідь (9%)

Фосфор (9%)

Калій (9%)

Цинк (5%)

Марганець (13%)

Селен (10%)

Залізо (6%)

Пантотенова кислота (3%)

Протеїн (11%)

Дієтичне волокно (12%)

Ці поживні речовини є одними з найвигідніших для здоров'я.

Як видно з наведених вище малюнків, одна чашка спаржі у випадках деяких поживних речовин може забезпечити майже загальне споживання, рекомендоване протягом дня або більше.

Наприклад, одна чашка спаржі забезпечить вас більш ніж достатньо вітаміну К і близько до достатньої кількості вітаміну С і фолієвої кислоти.