Ви можете приготувати консервованих сардин

4 речі робити зКонсервованих сардин

Зазвичай консервованих сардин мисляться як до останнього засобу для коли ви не можете бути стурбовані, щоб готувати, але переглянути. Не тільки являє собою невеликий, жирної, сріблястий рибу, недорогий, легкі в приготуванні, і завантажений з речами, які гарні для вас, як Омега-3 жирних кислот і кальцію, він також є одним з найбільш стійким риби навколо: Монтерей Бей акваріум морепродуктах дивитись програма списки Тихоокеанський сардин як "кращий вибір" через їх достаток і високу продуктивність. Ось 13 творчі порції пропозицій.

1. рибалки яєць

Спробуйте цей простий і дуже смачно ідея, адаптований від срібло ложкою, на сніданок, або його пару з листові салат для швидкого вечері:

Нагрівання духовки, щоб 500° F і розігріти жароміцний блюдо протягом п'яти хвилин. Місце може сардини, невеликий нарізаний лук, кілька гілочок дрібно нарізаної петрушки і два зубчики дрібно подрібненого часнику в теплих блюдо. Додати деякі чорний перець і покласти на блюдо назад в духовці протягом шести хвилин. Видалити блюдо з духовки, перерва чотири яйця в миску і налити їх акуратно на вершині сардини суміш. Приправити сіллю і перцем і поклав назад блюдо в духовці протягом семи хвилин, поки білі яйця варені, але як і раніше jiggly. Видалити блюдо і нехай він сидить за п'ять хвилин (яйця тримати на приготування їжі навіть з духовки). Викладених з тостами і гарячий соус. Робить 4 порції.

2. копчена сардини паштет

Сир та йогурт дати цьому здоровий поширення гострий смак, який доповнює на сардини димний сутність. Розклав її на Браун хліб, як Кріс Рошель ЧОУ і його дружина Рейчел, соління та крес-салат для швидкого обіду:

В кухонний комбайн об'єднати дві банки копчена сардини, сім унцій сиром, сім унцій грецький йогурт і сік половини лимона. Змішайте до просто гладкою; подавати на хліб або крекери з запилених кайенского перцю. Виробляє достатньо для 6.

3. сардини оладки в листя салату з Срірача соєвий соус

Ці сардини оладки на основі Маріо Бата рецепт; Вони ідеально підходять для вечері з друзів. Служити їм Срірача соєвий соус (натхненний шеф-кухар Стюарт Brioza):

Зробити соус, Збийте дві столові ложки Срірача соусом, дві столові ложки соєвого соусу і дві столові ложки свіжого соку лайма в невеликій мисці. Виберіть кілька листів від головка салату масла; Вимийте і висушіть їх. Щоб оладки, змішайте дві банки сардини, два яйця, два зубчики дрібно подрібненого часнику, нарізаних кварталі пучок петрушки, три чверті чашечку хлібні крихти і дві столові ложки тертого сиру пармезан у великій мисці. Тепло близько дюйма рослинного масла у великій каструлі, поки вона випльовує, коли ви кладете тест крихти в. Зробити невеликий кулі (приблизно 1 дюйма в діаметрі) сардини суміш і смажити протягом 3-4 хвилин до золотистого кольору, перетворюючи їх іноді щипцями. Місце оладки на пластину з кухонне рушник під поглинати нафту. Місце в листя салату з Срірача соєвий соус мрячив на верхній і вичавити сік свіжого лимона.

4. сардини руколою піци

Це Піца з чау-ЧАУ фотограф Кріс Рошель, не є просто смачно будь-який час доби; Це здорово, теж:

Розігріти духовку до 500° f. Розкачати диск готові тісто або наші основні тіста для піци Рецепти на запилених борошна для випічки і пензля на тонкий шар своїм рецептом базовий соус піци. На початок місце великою жменею руколою, половину нарізаний тонкими скибочками цибулею, два тонко нарізаний солодкий перець, два часнику подрібнений часник, і осушених можна сардин половинки вздовж навпіл. Запікати в духовці 10-12 хвилин. Видалити з духовки і Ліберально застосовувати дроблена червоний перець пластівцями.