Як зробити консервований солодкий кукурудзу вдома

як зробити консервовану кукурудзу в домашніх умовах

Метод збереження: консервування тиску

Збережіть свою кукурудзу протягом кількох місяців, дотримуючись цих інструкцій для консервування тиском.

ВИ БУДЕТЕ ПОТРЕБУВАТИ

3 - 6 фунтів кукурудзи в лушпиннях (близько 10 - 19 вушків) за банку

Вода

Сіль, необов'язково

Склянки для зберігання скла із кришками та смужками

* Обов'язково потрібно одночасно обробляти щонайменше 2 скляні банки або 4 банки з банками, щоб забезпечити безпечну обробку.

Як зробити консервовану кукурудзу в домашньому напрямку

PPREPARE тисковий каннер. Нагрівайте баночки в киплячій воді до готовності до використання. Не кип'ятіть. Вимити кришки в теплій мильній воді і відкласти смуги в сторону.

Кукурудза HUSK і видалення шовку. Промити кукурудзяні кубики. Відріжте кукурудзу від кукурудзи та вимірюйте.

Пакуйте кукурудзу в гарячі банки відповідно до сировини або рецепта гарячої пачки нижче. Додайте 1 ч.л. солі в кожну кварцову банку, 1/2 ч.л на кожну пляшку, якщо потрібно.

ВИДАЛИТИ повітряні бульбашки. Протерти ободок. Центрована гаряча кришка на банку. Застосувати смужку і налаштовувати доти, доки пальця не натягнуте.

PROCESS заповнив баночки в камері тиску при тиску 10 фунтів, тиску 55 хвилин для пінтів і 1 годину і 25 хвилин для кварц, регулюючи їх на висоту, відповідно до ваших інструкцій щодо консервування тиску. Зніміть банки і прохолодно. Перевірте кришки на печатку через 24 години. Кришка не повинна гнуватися вгору і вниз, коли центр натискається.

Сирний пакет

Зберігайте пакувальну кукурудзу в гарячі баночки, залишаючи 1 дюймовий прохід.

ЛАДЛЯ киплячої води над кукурудзою, що залишає 1 дюймовий прохід.

Гарячий Пакет

МИСТЕ кукурудзу в великій каструлі. Для кожного 4 склянки кукурудзи додайте 2 склянки води. Доведіть до кипіння. Зменшуйте вогонь і варите 5 хвилин.

Пакуйте кукурудзу та рідину в гарячі банки, залишаючи 1 дюймовий прохід.